Demir döküm ürünlerini 2 grupta toplamamız gerekiyor. İlk grup kaplamasız demir döküm tava ve tencere modelleri, ikinci grup ise emaye kaplı modeller. Kaplamasız modelleri kullanmak ve uzun yıllar saklayabilmek, kaplamalı döküm tava ve tencerelere göre daha zordur. Fakat onları da saklayabilmek ve sağlıklı bir şekilde kullanabilmek için pratik bir yöntem var. Döküm tava ilk kullanım için uygulayabileceğimiz bu yöntemin adı "Seasoning"! Bu yöntem kaplanmamış demir döküm ürünlerin daha lezzetli pişirme yapmasını ve çok daha dayanıklı olmasını sağlıyor. Döküm tava ilk kullanım için mutlaka fırınlama yapmanız da önerilmektedir..
Bayanların evde en çok vakit geçirdiği yerlerin başında mutfak gelmektedir. Bu süreyi azaltıp, kendinize, çocuklarınıza ve sevdiklerinize vakit ayırmanız gerektiğinin farkındayım. Hızlı ve pratik pişirme yapan döküm tavalar özellikle et yemeklerini pişirirken size çok yardımcı olur. Bu yüzden döküm tava markaları hakkında gerekli bilgileri sizinle paylaşmak istedik. Ülkemizde hangi markalar döküm tava üretiyor?
Kimileri kendi tecrübelerine dayanarak döküm tava alırken, kimileri de döküm tava tavsiye edilmesini ister. Bugün daha önce döküm tava almamış veya alıp pişman olmuş kişilere tavsiyelerimiz olacak. Mutfakta ızgara keyfini mümkün kılan döküm tavalar, et pişirmeyi bambaşka bir boyuta taşıyor.
Kullanım oranı her geçen gün artan döküm tavalar, mutfakların vazgeçilmezi olmayı hak ediyor. Hanımlar kullanımı hususunda biraz zorluk yaşasalar bile pişirdiği her besine lezzet katmasıyla adından sıkça söz ettiriyor. Peki, döküm tava fiyatları da özellikleri kadar tüketicileri cezbediyor mu? Bugün güncel döküm tava fiyatları ve taksit seçenekleri hakkında küçük bir araştırma yaptık.
Döküm tavamodelleri sıradan tavalara göre çok daha ağır ve temizlemesi zor pişirme gereçlerindendir. Peki, zorluğu bu kadar fazla olan bir ürün neden bu kadar fazla tercih ediliyor? Döküm tava nedir ve nasıl diğer tavaların önüne geçti?
